Alman Tarzı Soslu Döner Tanımı, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Alman yordamı soslu döner tanımı ile damaklarda yer edecek, epey pratik bir tanım hazırlayacaksınız. Gereçler hazırsa, hakikat mutfağa.
Alman Tarzı Soslu Döner Tanımı İçin Malzemeler
-
150 gram yaprak döner
-
2,5 yemek kaşığı yoğurt
-
1 diş ezilmiş sarımsak
-
1 tatlı kaşığı kuru nane
-
1/4 çay kaşığı tuz
-
1 adet tandır lavaşı
-
1 avuç göbek marul (ince kıyılmış)
-
1/2 adet havuç (ince rendelenmiş)
-
1 avuç mor lahana (ince kıyılmış)
Alman Yordamı Soslu Döner Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Bir kaseye yoğurdu alın. İçerisine; sarımsak, kuru nane ve tuz ekleyerek çırpın.
-
Hazır olan yaprak dönerleri bir tavaya alın ve ısıtın.
-
Tandır lavaşını tezgaha alın ve ortasına ısınan dönerleri ekleyin.
-
İnce kıyılmış göbek marul, rendelenmiş havucu ve mor lahanaları dönerlerin üzerine koyun.
-
En son üzerine hazırladığınız yoğurtlu sostan gezdirin.
-
Güzelce sardıktan sonra ortadan ikiye keserek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.