Fırın Ağzı Tanımı, Nasıl Yapılır? (Videolu) -Yemek.com
Fırın ağzı tanımı, akşam yemeği sofralarınıza şık sunumu ve lezzetiyle damga vurmaya geliyor. Haydi sizi süratlice mutfağa alalım!
Fırın Ağzı Tanımı İçin Malzemeler
-
1 kilogram kuzu pirzola
-
1 çay bardağı zeytinyağı
-
1,5 çay kaşığı tuz
-
1 çay kaşığı karabiber
-
10 adet yeşil biber (doğranmış)
-
10 adet sarımsak (doğranmış)
-
3 adet domates dilimlenmiş)
-
100 gram kuyruk yağı (küp doğranmış)
Fırın Ağzı Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Pirzolaları fırın tepsisine dizin. Zeytinyağını gezdirin, tuz ve karabiberi serpin, elinizle yavaşça yedirin.
-
Biberleri ve sarımsakları tepsiye yayın. Domatesleri dizin ve kuyruk yağlarını boşluklara yerleştirin.
-
Önceden ısıtılmış 220 derece fırında 1 saat pişirin. Fırından çıkardıktan sonra porsiyonlayın ve sıcak olarak tüketin, afiyet olsun!
