Mesken İmali Döner
Meskende çok basitçe yapıp gönül rahatlığıyla tüketeceğiniz şahane bir döner tanımı geliyor. Haydi çabucak mutfağa mesken üretimi et döneri yapmaya…
Ev İmali Döner Tanımı İçin Malzemeler
-
500 gram orta yağlı kıyma
-
1 adet soğan
-
2 yemek kaşığı yoğurt
-
2 yemek kaşığı irmik
-
1 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1-2 diş sarımsak (opsiyonel, ben kullanmadım)
-
1 çay kaşığı tuz
-
1 çay kaşığı karabiber
-
1 çay kaşığı kimyon
-
1 çay kaşığı kekik
-
1 çay kaşığı pul biber
Ev Üretimi Döner Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Soğanı rendeleyin, tüm materyalleri karıştırma kabına alın ve güzelce yoğurun.
-
Tezgaha streç sinema yayın içerisine harcı alın ve salam halinde sıkıca sarın. Bu formda 1 gece derin dondurucuda bekletin.
-
Buzluktan çıkardıktan sonra donuk haldeyken keskin bir bıçakla ince dilimler halinde dilimleyin. Yağsız teflon tavada pişirin. Afiyet olsun.