Sosunda Pişen Makarna
Yalnızca tek bir tencere kullanılan, tüm gereçlerin tıpkı anda piştiği, daha ağır ve enfes formül; sosunda pişen makarna tanımı için haydi mutfağa!
Sosunda Pişen Makarna Tanımı İçin Malzemeler
-
1 paket spagetti makarna
-
1-1,5 litre su (et yahut tavuk suyu da kullanabilirsiniz)
-
4 yemek kaşığı zeytinyağı
-
3-4 diş sarımsak
-
1 yemek kaşığı domates salçası
-
1 yemek kaşığı biber salçası
Sosunda Pişen Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Domates ve biber salçası, sarımsaklar ve isteğe nazaran ekleyeceğiniz baharatları genişçe bir tavaya alıp yağ ile kavurun.
-
Makarnayı ekleyip kaynar su ekleyin. Su, makarnaların üzerini bir parmak geçsin.
-
Kısık ateşte, kapağı kapalı biçimde pişirin. Suyunu denetim etmekte yarar var. Makarnanın markası, kalınlığı vs su tutma ölçüsünü etkilediği için kesin bir su ölçüsü vermek sıkıntı. Afiyet olsun.
