Fırında Brokolili Makarna
Fırında brokolili makarna tanımı ile tadına doyulmayacak enfes bir makarna hazırlayacaksınız. Üstelik yağ oranı epeyce az!
Fırında Brokolili Makarna Tanımı İçin Malzemeler
-
2 su bardağı dirsek makarna
-
1 su bardağı süt
-
1,5 su bardağı su
-
1 adet küçük boy brokoli
-
1 çay kaşığı ucu karabiber
-
1 çay kaşığı ucu toz sarımsak
-
1 çay kaşığı tuz
-
2-3 dilim kaşar peyniri
Fırında Brokolili Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Isıya güçlü bir fırın kabına makarnaları çiğ olarak koyun.
-
Üzerine baharatları ve sütü ekleyip karıştırın. Brokoliyi yıkayıp, çiçeklerini ayırın.
-
Brokolileri makarnanın üzerine dağıtın. Dilerseniz bu kademede biraz yağ ekleyebilirsiniz. (ben eklememeyi tercih ediyorum.)
-
En son 1,5 su bardağı sıcak suyu dökün. Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
-
Makarnalar yumuşadıktan sonra fırından çıkarıp üzerine kaşar peyniri ekleyip, içlerine de girmesi için karıştırın.
-
Tekrar fırına koyun, 3-4 dakikada kaşarlar eriyince fırından alabilirsiniz. Afiyet olsun.
