Tam Buğdaylı Makarna Salatası

Tam Buğdaylı Makarna Salatası Tanımı İçin Malzemeler

• 200 gram kalem makarna (tam buğday)
• 100 gram renkli erişte (isteğe göre)
• 1/2 adet kereviz (rendelenmiş)
• 1 adet salatalık
• 3 adet marul (doğranmış)
• 1 tutam dereotu (doğranmış) (miktarı size kalmış)
• 1 tutam maydanoz (doğranmış) (miktarı size kalmış)
• 1 kase süzme yoğurt
• 1/2 adet limon suyu
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 avuç ceviz içi (dövülmüş)
• 1 tutam sumak
• 1 tutam kekik
• 1 tutam nane
• 1 tutam limon baharatı
• 1 tutam karabiber

Tam Buğdaylı Makarna Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tam buğday makarna 10 dakika haşlanır.
2. Erişte koymamın sebebi bir gün evvelce kalmış olmasıydı.
3. İsterseniz koymayabilirsiniz fakat bence olağanüstü bir lezzet kattı.
4. Eğer erişte de ekleyecekseniz başka bir tencerede biraz kavurduktan sonra haşlayın.
5. Kalan öbür materyaller bir kasede güzelce harmanlanır.
6. Ardından haşlanmış makarna ve erişte de bu karışıma eklenir ve karıştırılır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.