Kremalı Makarna Tanımı, Nasıl Yapılır? (Resimli-Videolu)
Kremalı makarna tanımı, krema ve mantarın hoşlar hoşu ahengiyle sofranızın en hoş yerinde kendini konuk etmeye istekli. Şimdiden afiyetler.
Kremalı Makarna Tanımı İçin Malzemeler
-
1 paket makarna
-
1 tatlı kaşığı tuz (makarnayı haşlamak için)
-
1 paket krema (200 ml)
-
1/2 çay kaşığı karabiber
-
1/2 çay kaşığı tuz
-
1/2 çay kaşığı kuru fesleğen (isteğe göre)
-
4 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Kremalı Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Kremalı makarna için geniş bir tencerenin yarısına gelecek kadar su doldurun ve kaynamaya bırakın. Kaynadığında içine tuzu atın ve 1-2 çeşit karıştırın. 1 paket makarnayı da kaynayan suya ekleyin ve makarna paketinde yazan pişirme müddetinden 2-3 dakika kadar az haşlayın. Akabinde süzün.
-
Bu sırada bir tencereye kremayı ekleyip kısık ateşte ısıtmaya başlayın. İçerisine tuzu, karabiberi ve kuru fesleğeni ekleyin.
-
Hafifçe kaynamaya başlayıp kıvamı ağırlaştığında, içerisine haşlayıp süzdüğünüz makarnayı ekleyin.
-
Tahta kaşıkla karıştırarak, makarna kremayı yeterlice çektiğinde altını kapatın. Tabağa alın ve üzerine rendelenmiş peyniri ekleyin.
-
Kremalı makarna hazır! Servis tabaklarına alın. Üzerini varsa taze fesleğen ile süsleyin. Afiyet olsun!
