Yoğurtlu Makarna
Yoğurtlu makarna tanımı ile klasikleşmiş yemeklerimize bir atıf yapıyoruz. Küçük, büyük herkesin bayıldığı bu lezzeti en hoş haliyle yemeye hazır mısınız?
Yoğurtlu Makarna Tanımı İçin Malzemeler
-
250 gram makarna (1/2 paket)
-
1 kase yoğurt
-
1 tatlı kaşığı domates salçası
-
3 yemek kaşığı sıvı yağ
-
1 çay kaşığı nane
-
1 çay kaşığı pul biber
-
1 çay kaşığı tuz
-
1/2 çay kaşığı karabiber
Yoğurtlu Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Bir tencerede su kaynatın ve makarnaları içerisine ek edin. 12-13 dakika haşlayın.
-
Bir sosluk ya da tavaya sıvı yağı alın, üzerine salçayı ek edin.
-
Üzerine nane, pul biber, tuz ve karabiberi ek edin. 1 dakika pişirin.
-
Yoğurdu bir kaseye alın ve çırpın.
-
Makarnaları süzün.
-
Tabağa evvel makarna, akabinde yoğurdu ekleyin. Üzerine sostan gezdirin. Afiyet olsun!