Tarhanalı Makarna Tanımı, Nasıl Yapılır?
İtalyan hamuru ile Türk tarhanası bir ortaya geliyor ve ortaya enfes bir makarna çıkıyor. Tarhanalı makarna tanımı için mutfağa geçin.
Tarhanalı Makarna Tanımı İçin Malzemeler
-
1 paket dirsek makarna
-
4 yemek kaşığı tereyağı
-
6 yemek kaşığı toz tarhana
Servis İçin:
-
1 yemek kaşığı yoğurt
-
1 tutam maydanoz
Tarhanalı Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Makarnaları kaynar, bol tuzlu suda haşlanmaya bırakın.
-
Farklı bir tencere içerisine tereyağı ekleyin. Tarhanayı renk değiştirene kadar kısık ateşte karıştırarak kavurun.
-
Haşlanan makarnayı süzün ve hala nemliyken kavrulan tarhanaların olduğu tencereye aktarın. Bütünleşene kadar kısık ateşte 1-2 dakika daha karıştırın.
-
Tarhanalı makarnalar servis tabaklarına paylaştırın, yoğurt ve kıyılmış maydanoz ek ederek servis edin. Afiyet olsun.
