Pancarlı Makarna Salatası
Pancarlı makarna salatası tanımı, pancarın nefis rengi ve besleyici içeriğiyle makarnaya apayrı bir boyut kazandırıyor.
Pancarlı Makarna Salatası Tanımı İçin Malzemeler
-
1/2 paket burgu makarna
-
1 adet pancar
-
1 kase konserve mısır
-
3 yemek kaşığı haşlanmış bezelye
-
1/4 demet doğranmış maydanoz
-
1/2 adet limonun suyu
-
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1 çay kaşığı tuz
Pancarlı Makarna Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Pancarlı makarna salatası için kaynayan suya makarnaları ekleyip 9-10 dakika haşlıyoruz. Haşlanan makarnaları süzgeçte süzüyoruz.
-
Pancarın kabuğunu soyup yumuşayana kadar haşlıyoruz.
-
Pancar haşlanınca rendeliyoruz.
-
Haşlanan makarnaları bir kaba alıyoruz. Makarnanın üzerine rendelediğimiz pancarı ekleyip makarnaların rengi pembeleşene kadar karıştırıyoruz.
-
Mısır, bezelye ve maydanozu ekliyoruz.
-
Tuzu, limon suyunu ve zeytinyağını ekleyip karıştırıyoruz. Pancarlı makarna salatası hazır. Afiyet olsun.
