Latin Amerika Yordamı Pilav
Dirençli nişasta içeriğiyle bağırsaklara dost, damakları şenlendirecek bir pilav tanımımız var! Karşınızda: Latin Amerika yordamı pilav tanımı.
Latin Amerika Tarzı Pilav Tanımı İçin Malzemeler
-
1 büyük su bardağı pirinç
-
1 büyük su bardağı kaynar su
-
1/2 su bardağı Hindistan cevizi sütü
-
1.5 çorba kaşığı Hindistan cevizi yağı
-
1 çay kaşığı (tepeleme) zerdeçal
-
1 çimdik tuz
Latin Amerika Yolu Pilav Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Pirinçleri (basmati yahut yasemin pirinç çok hoş olur) evvelce yıkıyoruz.
-
Bir tencereye pirinçleri alıp sıcak suyu ve Hindistan cevizi sütünü ek ediyoruz (tarifin tamamını sıcak Hindistan cevizi sütüyle yahut sıcak suyla yapabilirsiniz)
-
Pirinçleri haşlama metodu pişiriyoruz.
-
Pirinçler pişmeye yakın olduğunda Hindistan cevizi yağını, tuzu ve zerdeçalı ek ediyoruz.
-
Pirinçler canlı kaldıysa sıcak suyu veya Hindistan cevizi sütünü arttırabilirsiniz.
-
Sonrasında altını kapatıp dinlenmeye bırakıyoruz. Pilav ılıdığında servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
