Tatlı Patatesten Kumpir
Tatlı patates ile hemen hazırlanan enfes bir tanımımız var! Karşınızda: Tatlı patatesten kumpir tanımı. Hem pratik hem lezzetli.
Tatlı Patatesten Kumpir Tanımı İçin Malzemeler
-
2 adet tatlı patates
-
3 tepeleme yemek kaşığı ıspanak
-
3 yemek kaşığı süt
-
1 adet soğan
-
1 diş sarımsak
-
2 yemek kaşığı zeytinyağı
-
6 dilim kaşar peyniri
Tatlı Patatesten Kumpir Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Patatesleri yıkayıp ortadan kesin ve üzerine çizikler atıp evvelden ısıtılmış fırına koyun. 30 dakika 200 derecede pişirin.
-
Soğanları jülyen doğrayın. Tavaya zeytinyağı koyup soğanları ekleyin. Sarımsakları dilimleyip ekleyin. Karamelize edin. Ispanakları yıkayıp tavaya ekleyin. Ispanak pişene kadar soteleyin.
-
Patatesleri fırından çıkartın. İç kısmını kaşık ile çıkartın. Bir kap içinde süt ile püre haline getirin. İçine tavadaki karışımı koyun ve karıştırın. Patateslerin içine karışımı koyun.
-
Üstlerine kaşar dilimlerini koyun ve 5 dakika kadar fırında erimelerini bekleyin. Akabinde dilediğiniz üzere servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
