Taban Soslu Yağsız Mücver
Kızartma süreci olmadan çok kolay ve pratik formda hazırlanan, nefis mi nefis taban soslu yağsız mücver tanımı ile karşınızdayız.
Dip Soslu Yağsız Mücver Tanımı İçin Malzemeler
-
2 adet kabak
-
2 adet yumurta
-
1/2 demet maydanoz
-
1/2 demet dereotu
-
1 çay kaşığı kabartma tozu
-
2 yemek kaşığı tam buğday unu
Dip sos için:
-
2 yemek kaşığı yoğurt
-
1 çay kaşığı pul biber
-
1 çay kaşığı nane
-
1 çay kaşığı cajun baharatı
Dip Soslu Yağsız Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Kabakları rendeleyip suyunu sıkın ve bir kaba alın. Akabinde öteki materyalleri de ekleyerek tüm materyalleri karıştıralım.
-
Hazırladığınız harçtan dilediğiniz boyutta mücverler elde edin. Az yağlanmış tavada artlı önlü pişirelim.
-
Sos için yoğurt ve baharatları karıştıralım. Yanında servis edelim. Afiyet olsun.