Kremalı, Ispanaklı ve Bademli Tavuk

Kremalı, Ispanaklı ve Bademli Tavuk Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet tavuk göğsü
• 1 adet kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 su bardağı krema
• 1 su bardağı çiğ badem
• 250 gram ıspanak
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Pişirmek için:

• 1 adet Vestel Ziyafet Pişirici

Kremalı, Ispanaklı ve Bademli Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Vestel Ziyafet Pişirici’nizi 5 numaralı Et Sote modunda çalıştırın ve zeytinyağını ekleyip ısınmaya bırakın.
2. Tavukları yatay ve geniş modüller halinde kesin.
3. Soğanı minik küpler halinde doğrayın ve sarımsağı ezin.
4. Yarım su bardağı bademi iri modüller halinde doğrayın.
5. Yağ ısınınca soğan, sarımsak, doğranmış bademler ve tavukları renk değiştirene kadar soteleyin.
6. Soteleme süreci devam ederken tuz ve karabiberi ekleyin.
7. Sotelendikten sonra kremayı ekleyin ve kapağı kapatıp 2 numaralı Baget modunu seçin.
8. Vestel Ziyafet Pişirici’nizin geri sayımı başladıktan sonra 5 dakika pişirip buharı tahliye edin ve kapağı açın.
9. Et Sote moduna geçin ve iri doğranmış ıspanakları ekleyin.
10. Ispanaklar yumuşayıp, sos koyu akışkan bir kıvam aldıktan sonra tekrar iri kesimler halinde doğranmış kalan bademleri de ekleyip servis edin. Ziyafet olsun!