Hindi Külbastı
Mangal lezzetinde hindiler pişirmek için tek gereksiniminiz olan bu tanım. Kolay ve pratik bir tanım olan hindi külbastı, hindi göğsün en lezzetli hali.
Hindi Külbastı Tanımı İçin Malzemeler
-
4 adet hindi göğüs
-
1 tatlı kaşığı salça
-
3 yemek kaşığı zeytinyağı
-
2 diş sarımsak
-
1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber
-
1 çay kaşığı tuz
-
1 çay kaşığı karabiber
Hindi Külbastı Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Hindi külbastı için hindi göğsü sos materyalleriyle bir kapta bir ortaya getirin ve sosa düzgünce yedirin.
-
Sosla kaplanan hindi etini birkaç saat dolapta bekletin.
-
Ardından kızgın döküm tavada önlü gerili pişirin.
-
Hindi külbastı hazır. Afiyet olsun.