Mesken İmali Tavuk Salam
Konutta çok çarçabuk yapabileceğiniz nefis mi nefis mesken üretimi tavuk salam tanımı ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sıhhat.
Ev Üretimi Tavuk Salam Tanımı İçin Malzemeler
-
1 adet kemiksiz tavuk eti
-
50 ml. süt
-
1 adet yumurta beyazı
-
2-3 diş sarımsak
-
1 adet pancar suyu
-
1 çay kaşığı tuz
-
1 çay kaşığı karabiber
-
1 çay kaşığı paprika
-
1 çay kaşığı soğan tozu
-
1 çay kaşığı kimyon
Ev Üretimi Tavuk Salam Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Tavuğu kemiklerden ayırın ve küçük doğrayın. Eti sarımsakla birlikte blenderdan geçirin.
-
Daha sonra pancar suyunu ve başka gereçleri üzerine sırayla ekleyerek güzelce karıştırın. Daha sonra karışımı fırın torbasında içerisinde hava bırakmadan roll formuna getirerek 30-60 dakika dolapta soğutun.
-
Sonra rolları diğer bir torbaya koyarak kısık ateşte kaynamakta olan suda 1,5 – 2 saat pişirin. Piştikten sonra hazır salamları tekrar dolapta 2-3 saat soğutun ve soğuk servis edin. Afiyet olsun!
