Patates Köftesi
Tadı damakta kalacak, yoğurda bana bana yiyeceğiniz enfes bir köfte tanımımız var! Karşınızda: Patates köftesi tanımı. Mutfağa buyurun.
Patates Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
-
5 adet orta boy haşlanmış patates
-
1 yemek kaşığı domates salçası
-
1,5 su bardağı galeta unu
-
1 çay kaşığı pul biber
-
1 çay kaşığı karabiber
-
2 çay kaşığı tuz
-
1 tutam dereotu
-
2 adet yumurta (kızartmak için)
-
1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
Patates Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Haşlanmış patatesleri ezelim.
-
İçine doğranmış dereotu, galeta unu, salça, baharat ve tuzu ek edip yoğuralım.
-
Köfte biçimi verip yumurtanın içine tuz ek edip çırpalım.
-
Köfteleri yumurtaya bulayın ve yağda artlı önlü kızartın. Afiyet olsun.
