Vişne Kebabı
Vişne Kebabı Tanımı İçin Malzemeler1,5 kilogram vişne750 gram kuzu kıyma1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı yenibahar1 çay kaşığı karabiber1 adet...
Suyunu
Parmak Kebabı
Parmak Kebabı Tanımı İçin Malzemeler500 gram kuşbaşı dana eti3 adet patates3 adet patlıcan2 adet yeşil biber4 adet domates2 adet kuru...
Dana Yahni (Blanquette de veau)
Dana Yahni (Blanquette de veau) Tanımı İçin Malzemeler1,5 kilogram süt danası (ya da bonfile)2 adet orta uzunluk havuç1 adet orta...
