Havuçlu Makarna
Havuç ve domatesin bir ortaya gelmesiyle oluşan süper sosuyla lezzetlenecek yoğurtlu makarnamıza bayılacaksınız! İmajı şahane!
Havuçlu Makarna Tanımı İçin Malzemeler
-
250 gram yüksük makarna
-
3 adet domates
-
2 adet havuç
-
1 yemek kaşığı sıvı yağ
-
1 yemek kaşığı tereyağı
-
1 çay kaşığı tuz
-
1 çay kaşığı pul biber
-
4 yemek kaşığı yoğurt
-
2 diş sarımsak
Havuçlu Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Yarım paket makarnamızı evvel haşlanmaya bırakalım.
-
Makarnamız haşlanırken başka bir tavada sıvıyağ ve tereyağını eritip rendelediğimiz domatesi ekleyelim, domates çok fazla ölmeyecek formda pişirelim.
-
Ardından rendelediğimiz havuçları, pul biber,tuz ekleyip biraz da bu formda pişirelim.
-
Makarna haşlandıktan sonra başka bir kaba alalım.
-
Üzerine sarımsaklı yoğurdu ekleyip karıştıralım.
-
Servis tabağına yoğurtlu makarnamızı yavaş yavaş koyalım.
-
Üzerine havuç ve domatesten hazırladığımız sosu ekleyip, dilediğimiz formda süsleyelim. Afiyet olsun.