Sebzeli Köfteli Spagetti
Akşam yemeklerinde servis edebileceğiniz, epeyce pratik bir formda hazırlanan enfes bir makarna tanımımız var! Sebzeli köfteli spagetti tanımı.
Sebzeli Köfteli Spagetti Tanımı İçin Malzemeler
-
200 gram spagetti makarna
-
2 adet orta boy kabak
-
2 adet orta boy havuç
-
1 adet kapya biber
-
10 adet misket köfte
-
2 yemek kaşığı sweet chili sos
-
3 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1 çay kaşığı tuz
-
1/2 çay kaşığı karabiber
Sebzeli Köfteli Spagetti Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Sebzeleri doğrayıcı yardımı ile ya da bıçak ile ince uzun dilimleyin.
-
Tavanın altını açın 1 çorba kaşığı zeytin yağını ekleyin misket köfteleri soteleyin, bir kaseye alın.
-
Aynı tavaya 2 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin ve zerzevatları de soteleyin, tuz, karabiber ekleyin.
-
Sebzeler pişerken spagettiyi al dente haşlayın, pişen sebzelerin üzerine ekleyin karıştırın.
-
Sweet chili sosu ekleyin uygunca karıştırın.
-
Servis tabağına alın, üzerine köfteleri ekleyin, isterseniz maydanoz ya da fesleğen ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
