Bolonez Soslu Makarna
Damaklarda yer edecek enfes bir tanımımız var! Bolonez soslu makarna tanımı ile herkesin çok seveceği bir makarna hazırlayacaksınız.
Bolonez Soslu Makarna Tanımı İçin Malzemeler
-
250 gram kalem makarna
-
200 gram kıyma
-
2 adet domates
-
1 adet soğan
-
1 çay kaşığı (tepeleme) tuz
-
1 çay kaşığı karabiber
-
3 silme yemek kaşığı zeytinyağı
-
30 gram tereyağı
Bolonez Soslu Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Makarnayı bol tuzlu suda haşlayalım.
-
Soğanı rendeleyip zeytinyağı ve tereyağı karışımında renk alana dek kavuralım.
-
Kıymayı ek edip eze eze pişirelim.
-
Küp doğranmış ya da rendelenmiş domatesi ek edelim.
-
Güzelce pişirdikten sonra pişen makarnalarla birleştirelim.
-
Dilerseniz maydanoz yaprakları ile servis edebilirsiniz.
