Köfteli Spagetti Muffin
Köfteli spagetti muffin tanımı ile hem farklı hem de lezzet dolu bir yemek hazırlamaya buyurun. Mutfak hazırlıklar için sizleri bekliyor.
Köfteli Spagetti Muffin Tanımı İçin Malzemeler
-
1 paket spagetti makarna
-
250 gram kıyma
-
3 adet domates
-
1 yemek kaşığı salça
-
2 yemek kaşığı sıvı yağ
-
3 yemek kaşığı galeta unu
-
1 çay kaşığı tuz
-
1 çay kaşığı karabiber
-
1 çay kaşığı kimyon
Köfteli Spagetti Muffin Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Öncelikle spagettimizi pişirmekle başlıyoruz.
-
Köfte içinse bütün gereçleri bir kaba koyup güzelce yoğuruyoruz.
-
Köfteleri 12 eşit kesime ayırıyoruz (muffin kalıbım 12 bölmeli siz de kendi kalıbınıza nazaran eşit modüllere ayırabilirsiniz) hazır hale getiriyoruz.
-
Domates sosu için domatesleri rendeleyip ya da blenderdan geçirip püre haline getiriyoruz.
-
1,5 yemek kaşığı salçayı evvel 3 yemek kaşığı sıvı yağda kavuruyoruz.
-
Üzerine püremizi ekleyip kaynatıyoruz, bu sırada baharatlarını ekleyip 4-5 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alıyoruz.
-
Bütün gereçlerimiz hazır. Spagettileri çatal yardımıyla form vererek muffin kalıplarına yerleştiriyoruz.
-
Üzerine domates sosunu hepsini eşit olacak halde dağıtıyoruz.
-
En üst kısmına köftelerimizi yerleştirip 30 dakika 185 derece ısınmış fırında pişiriyoruz.
-
Bu ortada sakın muffin kalıplarını yağlamayı unutmayın. Fırından çıkarıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.