Fırında Domatesli Peynirli Makarna
Epey popular bir lezzet ile karşınızdayız! Fırında domatesli peynirli makarna tanımı ile tadına doyulmayacak enfes bir makarna hazırlayacaksınız.
Fırında Domatesli Peynirli Makarna Tanımı İçin Malzemeler
-
250 gram kalem makarna
-
350 gram cherry domates
-
400 gram beyaz peynir
-
4 diş sarımsak
-
1 çay kaşığı tuz
-
1 tatlı kaşığı kekik
-
1 çay kaşığı karnabahar
-
75 mililitre zeytinyağı
-
100 mililitre makarna suyu
-
7-8 dal nane (fesleğen de olur)
Fırında Domatesli Peynirli Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Çeri domatesler yıkanır ve kullanacağınız fırın kabına alınır.
-
Orta kısmına peynir yerleştirilir. Üzerine sarımsak, baharatlar ve zeytinyağı eklenip evvelce ısıtılmış 200 derecelik fırında 40 dakika pişirilir.
-
Ayrı bir tencereye 1 lt su doldurulur. İçerisine tuz ve yağ eklenip kaynamaya bırakılır.
-
Kaynayan suya makarna eklenip 10-12 dakika haşlamaya bırakılır.
-
Haşlanan makarnanın suyundan bir ölçü ayrılır ve makarna süzülür.
-
Pişen domatesli sos karışımı fırından çıkartılır ve üzerine ayrılan su eklenir.
-
Tüm karışımın birbirine geçip lezzetlenmesi için bir kaşık yardımıyla ezilir ve üzerine haşlanmış makarna eklenip karıştırılır. 5 dakika daha fırına verilir.
-
Fırından çıkartılıp üzerine nane yahut fesleğen serpilip servise hazır olur. Afiyet Olsun!
