Domatesli Makarna

Domatesli Makarna Tanımı İçin Malzemeler

• 1/2 paket makarna
• 2 adet domates
• 1 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı kekik
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

• 50 gram kaşar peyniri

Domatesli Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Kaynamış su içine makarnayı ekleyip 10 dakika kadar pişene kadar haşlıyoruz.
2. Tavaya zeytinyağını ekleyip rendelenmiş domatesi ekleyip suyunu çekip kıvam alana kadar 1-2 dakika kadar pişiriyoruz.
3. Ezilmiş sarımsağı, kekiği, karabiberi ve tuzunu ekleyip karıştırıyoruz.
4. Haşlanmış makarnaları domates sosu ile buluşturuyoruz.
5. Sosun her yerine geçmesi için makarnaları güzelce karıştırıyoruz.
6. İsterseniz üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun…