Köz Patlıcanlı Makarna Tanımı, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Köz patlıcan, beyaz peynir ve cevizle hazırladığım bu kremalı makarna tanımı, kısa müddette lezzetli bir yemek hazırlamak isteyenler için ideal!
Köz Patlıcanlı Makarna Tanımı İçin Malzemeler
-
1 paket penne makarna
-
2 adet közlenmiş patlıcan
-
1 avuç ceviz
-
1 diş sarımsak
-
3 yemek kaşığı beyaz peynir
-
1/2 su bardağı krema
-
2 kepçe makarna suyu
Köz Patlıcanlı Makarna Tanımı Üzeri İçin:
-
1 tutam karabiber
-
1 kase İzmir tulum peyniri
-
1 tutam maydanoz
Köz Patlıcanlı Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Makarnayı kaynar bol tuzlu suda haşlayıp altını kapatın.
-
Sos gereçlerinin hepsini blenderdan geçirip pürüzsüz hale getirin.
-
Makarnayı süzün ve hala çok sıcakken sosu üzerine döküp daima karıştırarak bütünleşmelerini sağlayın.
-
Makarnaları servis tabaklarına aldıktan sonra dilediğiniz kadar karabiber, İzmir tulum peyniri rendesi ve kıyılmış maydanoz ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
