Sütlü Zerzevat Çorbası
Öğlen, akşam yemeklerinde ve davet sofralarında farklılığa gitmek isteyenler için enfes bir tanım; sütlü zerzevat çorbası tanımı için sizi mutfağa alalım!
Sütlü Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
-
1 su bardağı süt
-
1/2 çay bardağı sıvı yağ
-
2 yemek kaşığı un
-
1 adet bulyon
-
1 adet havuç
-
1 adet kırmızı biber
-
3 adet fasulye
-
1/3 demet dereotu
-
1 tatlı kaşığı tuz
-
1 tatlı kaşığı karabiber
-
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
Sütlü Zerzevat Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Unu sıvı yağ ile kavuruyoruz. Süt ekleyerek açıyoruz ve yoğunlaşınca 1 su bardağı sıcak su ek ediyoruz.
-
Doğrayıp haşladığımız sebzelerimizi ekliyoruz. Son olarak bulyon, baharat ve dereotunu ekliyoruz. Afiyet olsun.
