Zerdeçallı Pirinçli Tavuk Çorbası
Zerdeçallı pirinçli tavuk çorbası tanımı, akşam yemeği sofralarınıza güneş üzere doğmaya geliyor. Haydi sizi bu enfes tanım için mutfağa alalım!
Zerdeçallı Pirinçli Tavuk Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
-
1 adet tavuk göğsü
-
1 litre su
-
3/4 su bardağı pirinç
-
1 tatlı kaşığı pul biber
-
1 tatlı kaşığı tuz
-
1,5 tatlı kaşığı zerdeçal
-
1 yemek kaşığı tereyağı
Zerdeçallı Pirinçli Tavuk Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Tavuk göğsü 1 litre suyla haşlanır. Düzgünce piştikten sonra tencereden alınıp didiklenir.
-
Tenceredeki tavuk suyuna yıkanan pirinç ve tereyağı eklenip pirinçler pişene kadar kaynatılır.
-
Kaynayan pirinçlere didiklenmiş tavuklar ve baharatlar eklenip 5 dakika daha kaynatılır. Afiyet olsun.
