Karnabahar Çorbası
Karnabahar çorbası tanımı için gerekli gereçleri toparlayın ve mutfağa geçin. Tadına bayılacaksınız! Şimdiden ellerinize sıhhat.
Karnabahar Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
-
1 adet karnabahar
-
1 adet kuru soğan
-
2 diş sarımsak
-
1 adet patates
-
1 avuç kuru bakla
-
1 avuç yer fıstığı (kabukları soyulmuş)
-
2 yemek kaşığı tereyağı
Karnabahar Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
-
1 yemek kaşığı tereyağında doğradığımız soğan ve sarımsağı pembeleşene kadar pişiriyoruz.
-
Üzerine doğradığımız karnabaharı, patatesi ve baklayı da ekleyip gerecin üstünü 1 parmak geçecek kadar su koyarak orta ateşte uygunca kıvam alana kadar pişiriyoruz.
-
Yaklaşık 40 dakika orta ateşte pişirdikten sonra bir avuç fıstığı, tuz ve karabiber ekleyip ocaktan alıyoruz. Afiyet olsun.
