Pratik Ezogelin Çorbası
Pratik ezogelin çorbası tanımı ile tadına doyulmayacak, kaşık kaşık içeceğiniz bir çorba hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizi.
Pratik Ezogelin Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
-
1 su bardağı kırmızı mercimek
-
1 yemek kaşığı pirinç
-
1 yemek kaşığı bulgur
-
1 yemek kaşığı salça
-
1 adet soğan
-
2 diş sarımsak
-
2 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1 yemek kaşığı tereyağı
-
1 tatlı kaşığı tuz
-
1 yemek kaşığı nane
-
1 çay kaşığı pul biber
-
1,5 litre sıcak su
Pratik Ezogelin Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Yağları tencereye alalım. Eriyince minik doğradığımız soğan ve sarımsağı koyup kavuralım.
-
Hafif pembeleşince salçayı ve baharatları ekleyelim.
-
Biraz daha kavurup sudan geçirdiğimiz mercimek, bulgur ve pirinci de ekleyip kavurmaya devam edelim.
-
Son olarak suyunu da ekleyip 15 dakika kısık ateşte pişirelim. Sıcak servis edelim. Afiyet olsun.
