Kerevizli Kış Çorbası Tanımı, Nasıl Yapılır? (Resimli Anlatım)
İçinde bol sebzesiyle, yapılışının pratikliğiyle, şifa dolu güzel bir kış çorbası geliyor. Bu kerevizli kış çorbasını daima yapmak isteyeceksiniz.
Kerevizli Kış Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
-
3 adet patates
-
2 adet kapya biber
-
1 adet kereviz
-
1 adet havuç
-
2 yemek kaşığı tereyağı
-
6 su bardağı su
-
1 su bardağı süt
-
1 çay kaşığı karabiber
-
1/2 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
-
1 çay kaşığı pul biber
-
1 tatlı kaşığı tuz
-
4 dal taze soğan (üzerine)
Kerevizli Kış Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Tencereye suyu, tereyağını, yıkanıp soyulmuş ve küp doğranmış zerzevatları alın. Sebzeler yumuşayıncaya kadar, orta sıra karıştırarak pişirin.
-
Baharatları ve sütü ekleyin.
-
Kaynayınca el blenderı ile pürüzsüz bir kıvama getirin. Üzerine taze soğan serperek servis yapın. Afiyet olsun.