Bayram Çorbası
Bayram çorbası tanımı, bu özel günün rahmetini ve sevincini sofralarınıza taşırken, sevdiklerinizin damaklarında unutulmaz bir tat bırakacak.
Bayram Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
-
1 su bardağı buğday
-
1 su bardağı nohut
-
1 kahve fincanı kuru üzüm
-
10 adet kuru kayısı
-
7 – 8 adet incir
-
1 su bardağı şeker
Bayram Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Nohut ve buğdayı geceden ıslatın. Sonraki gün bir ortaya alarak yumuşayana kadar pişirin.
-
İnciri ve kayısıyı küp biçiminde doğrayın, üzümle birlikte bir kaseye alarak biraz sıcak suda bekletin.
-
Ardından tencereye ek edin.
-
Kaynamaya başlayınca şekeri ekleyip orta ateşte pişmeye bırakın.
-
Bayram çorbası tanımınız hazır. Afiyet olsun!
