Mehir Çorbası
Mehir çorbası, sofralarınıza lezzet ve rahmet getiriyor. Yoğurt, buğday ve nohutun mükemmel ahengiyle hazırlanıp her lokmasıyla damakları şenlendiriyor.
Mehir Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
-
1 kg. yoğurt
-
1 su bardağı buğday
-
1 su bardağı nohut
-
1 tatlı kaşığı tuz
-
1 tatlı kaşığı nane
Mehir Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Buğday ve nohutu farklı ayrı ön haşlama yapın. Yoğurdu karıştırıp ayran kıvamına getirin.
-
İçine buğday ve nohutu ekleyin ve kısık ateşte buğday düzgünce açılana kadar pişirin. Tuzunu ekleyin.
-
Mehir çorbası tanımınız hazır. Afiyet olsun!
