Kışlık Zerzevat Çorbası
Kışlık zerzevat çorbası tanımı ile soğuk günlerde içinizi sımsıcak yapacak vitamin dolu bir akşam yemeği başlangıcı hazırlayın.
Kışlık Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
-
1 adet soğan
-
200 gram brokoli
-
1 adet havuç
-
1 adet patates
-
2 diş sarımsak
-
1 çay kaşığı karabiber
-
1 çay kaşığı tuz
-
4-5 su bardağı su
Kışlık Zerzevat Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Soğanı iri küpler halinde kesin ve soteleyin.
-
Sarımsakları ve havucu da ekleyip sotelemeye devam edin.
-
Patates ve brokoliyi de ekleyin. Tuz, karabiber ve suyunu da ekleyip kaynamaya bırakın.
-
Sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Sebzeler yumuşayınca ocaktan alın ve blendardan geçirin.
-
Kışlık zerzevat çorbası hazır. Sıcak servis edin. Afiyet olsun.