Arda’nın Ramazan Mutfağı Peynirli İrmik Helvası Tarifi 30.04.2020

Arda’nın Ramazan Mutfağı Peynirli İrmik Helvası Tarifi 30.04.2020
Arda’nın Ramazan Mutfağı Peynirli İrmik Helvası Tarifi 30.04.2020

Arda’nın Ramazan Mutfağı Peynirli İrmik Helvası Tarifi 30.04.2020

Arda’nın Ramazan Mutfağı’nın 30.04.2020 tarihinde Kanal D’de yayınlanan yeni bölümünde Şef Arda Türkmen sizler için birbirinden lezzetli tarifleri hazırladı.

 
 
 
 
Malzemeler
 
  • 150 gr. dil peyniri
  • 1,5 su bardağı irmik
  • 200 gr. tereyağı
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Şerbeti için Malzemeler
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • Süslemek için Malzemeler
  • Toz tarçın
 
 
 
 
Yapılışı

Şerbet için;
Toz şeker, su ve sütü bir sos tenceresine alın ve toz şeker eriyene kadar karıştırıp kaynamaya bırakın.
Şerbetiniz kaynayınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Helva için;
Tereyağını bir tencerede eritin.
Eriyen tereyağınızın içerisine irmiği ilave edin ve rengi dönene kadar kısık ateşte kavurun.
Kavrulan irmiğin içerisine toz şekeri ilave edip karıştırın.
Ardından hazırladığınız şerbeti ekleyip bir yandan karıştırmaya devam edin.
Helvanız şerbetini çekince ortasını açın ve içerisine didiklediğiniz dil peynirini koyup üzerini helvayla kapatın.
Tencerenin kapağını kapatın ve 10 dakika demlenmeye bırakın.
Ardından helvanızı iyice karıştırın.
Hazır olan helvanızı dilediğiniz gibi porsiyonlayın ve üzerine toz tarçın gezdirerek servis edin.

 
 

You may also like...

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir