Bolonez Soslu Makarna

Bolonez Soslu Makarna Tanımı İçin Malzemeler

• 1 paket spagetti makarna
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 300 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 1 adet biber
• 4 adet domates
• 3 yemek kaşığı salça
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 1/2 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı kekik

Bolonez Soslu Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Makarnanızı kaynar suya tuz attıktan sonra haşlamaya alın. Farklı bir tencereye yağınızı alın, ısınan yağda kıymanızı güzelce kavurun.
2. Küp küp doğradığınız soğanları da ek edin. Ardından biberleri atarak kavurmaya devam edin.
3. En son domates, salça ve baharatları atarak kaynara çıkmasını bekleyin.
4. Kaynamaya çıkınca 25 dakika kısık ateşte pişirin.
5. Pişen sosa makarnanızı süzerek ilave edin. Afiyet olsun.