Çiçekli Makarna
Renkli, yenilebilir çiçeklerle yapılan şahane bir konut üretimi makarna tanımı bu. Daha evvel yaptıklarınıza hiç benzemeyecek.
Çiçekli Makarna Tanımı İçin Malzemeler
-
3 su bardağı un
-
3 adet büyük uzunluk yumurta
-
1/2 çay bardağı su
-
1 tatlı kaşığı (tepeleme) tuz
-
2 yemek kaşığı tereyağı
-
1 avuç yenilebilir çiçek (reyhan, pazı yaprağı, reyhan, menekşe, latin çiçeği , mavi viyole, limon yaprağı, dereotu vb.)
Çiçekli Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
-
3 yumurta ve 3 bardak un ve az tuz ile yoğurduğum makarna hamurumu 2’ye böldüm ve açtım.
-
Üzerine çiçeklerle yapraklar yerleştirdim, üzerine tekrar makarna yufkası açıp örttüm ve oklava ile üstünden geçip sonra da makineden birlikte geçirdim.
-
İstediğim kalınlıklarda kestiğim hamuru kaynar suda 6 -7 dakika pişirdim.
-
Tereyağını eritip süzdüğüm makarnayı ek ettim ve servis ettim. Afiyet olsun.
