Fit Misket Beğendi
Bu nefis fit misket köfte tanımı sayesinde hem afiyetle doyacak hem de sağlıklı beslenmenin tadını çıkaracaksınız. Çabucak bu akşam denemeli.
Fit Misket Beğendi Tanımı İçin Malzemeler
-
10 adet az yağlı kıyma ile hazırlanmış misket köfte
-
8 yemek kaşığı köz patlıcan konservesi
-
2 adet domates
-
1 yemek kaşığı biber salçası
-
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
-
6 yemek kaşığı süzme yoğurt
-
5 yemek kaşığı yoğurt
-
3 diş sarımsak
-
2 çay kaşığı tuz
-
1 tutam maydanoz (arzuya göre)
Fit Misket Beğendi Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Misket köfteleri yağsız tavada pişirmeye başlayın.
-
Domatesleri rendeleyin, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı koyduğunuz tavada 1 çay kaşığı tuz ve salça ile bir arada pişmeye bırakın.
-
Süzme yoğurt ile yoğurdu güzelce karıştırın, ezilmiş sarımsakları ve 1 çay kaşığı tuzu da ekleyip homojen bir hal alana kadar karıştırın.
-
Küçük küçük dilimlenmiş köz patlıcanları yoğurt ile karıştırın ve servis kabınıza dökün.
-
Üzerine kızaran köftelerinizi yerleştirin.
-
Domates sosunu da kaynadıktan sonra 1-2 dakika daha pişirin.
-
Hazır olan domates sosunu köftelerin üzerinde gezdirerek dökün.
-
İnce doğranmış maydanozlar ile süsleyin. Afiyet olsun.