Kremalı Mantarlı Makarna

Kremalı Mantarlı Makarna Tanımı İçin Malzemeler

Makarna için:

• 1 paket makarna (ince uzun)
• 250 gram mantar
• 1 parça tavuk göğsü
• 1 paket krema

Üzeri için:

• 1 yemek kaşığı parmesan peyniri (isteğe bağlı)
• 1 tutam tuz
• 1 tutam karabiber
• 2-3 dal taze sarımsak sapı (bulamazsanız pişirirken kremalı sos içerisine bir diş sarımsak)

Kremalı Mantarlı Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Şimdi üzerini süslemek için taze sarımsak sapını ince ince doğrayalım ve küçük bir tavada soteleyelim. Yeniden üzeri için Parmesan peynir rendeleyelim.
2. Makarna haşlanırken başka tarafta tavukları ve mantarları jülyen doğrayalım.
3. Tavamıza zeytinyağ döküp evvel tavukları pişirelim üzerine mantarları ekleyelim.
4. Pişen mantarlı sosun üzerine kremayı ekleyip birkaç dakika kaynatalım.
5. Haşlanan makarnamızı sosumuzla birleştirelim.
6. Taze sarımsak sapını ince ince doğrayalım ve küçük bir tavada söylemeyelim.
7. Bir tabağa evvel makarnamızı üzerine sarımsağı ve rendelediğimiz parmesan peyniri ekleyerek süsleyelim.
8. Karabiberi ekledikten sonra makarnamız hazır afiyet olsun.