Limonlu Kabaklı Spagetti Tanımı, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Yalnızca 5 gereç ile limonlu kabaklı spagetti hazırlıyoruz. Pratik makarna tanımlarından birini arıyorsanız bu tanım tam size nazaran. Afiyet olsun!
Limonlu Kabaklı Spagetti Tanımı İçin Malzemeler
-
1/2 paket spagetti
-
4 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1 adet kabak
-
1/2 adet limon kabuğu rendesi
-
1 avuç maydanoz (kıyılmış)
Üzeri İçin:
-
2 yemek kaşığı tulum peyniri
Limonlu Kabaklı Spagetti Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Kabağın çekirdeklerini çıkarıp jülyen doğrayın ve kenarda bekletin.
-
Makarnayı kaynar bol tuzlu suda 6 dakika haşlayın.
-
Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın ve kabakları 1-2 dakika soteleyin. Soteleme süreci devam ederken hafif suyuyla birlikte süzülmüş spagettiyi de tavaya aktarın.
-
Ardından limon suyu ve limon kabuğunu da ekleyip spagettiler sosu çekene kadar 1-2 dakika daha pişirin.
-
Ocaktan almadan evvel tavaya kıyılmış maydanozları da ekleyip karıştırın.
-
Makarnayı servis tabaklarına alın ve üzerine tulum peyniri rendeleyip servis edin. Afiyet olsun.
