Makarna Mantısı
Makarna mantısı tanımı ile tadına doyulmayacak enfes bir mantı hazırlamak mümkün! Kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin.
Makarna Mantısı Tanımı İçin Malzemeler
Mantı için:
-
1 paket mantı makarna
-
399 gram kıyma
-
1 adet kuru soğan
-
2 çay kaşığı pul biber
-
2 çay kaşığı karabiber
-
1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için:
-
2 yemek kaşığı salça
-
1 yemek kaşığı sıvı yağ
-
1 tutam tuz
-
1 tutam karabiber
-
1 çay bardağı su
-
1 kase yoğurt
Makarna Mantısı Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Kıymanın içine kuru soğanı rendeleyin, tuzu, baharatını, koyup yoğurun.
-
Makarnaların içine doldurun, fırın tepsisine dizin. Üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyip fırında pişirin.
-
Pişen mantılar için bir köşede sos hazırlayın. Sosunu üzerine gezdirin. Yoğurt dökün ve servis edin. Afiyet olsun.