Mantarlı Ispanaklı Makarna

Mantarlı Ispanaklı Makarna Tanımı İçin Malzemeler

• 1 paket spagetti makarna
• 1 paket kültür mantarı
• 1 büyük uzunluk kase ıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
• 2 su bardağı yarım yağlı süt
• 1 aldığı kadar sıcak su
• 1 çay kaşığı isteğe bağlı kekik, karabiber ve pulbiber
• 250 gram kaşar peyniri
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ

Mantarlı Ispanaklı Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle mantarları doğrayınız ve zeytinyağı eklediğiniz tencerenize mantarları alınız.
2. Mantarlar biraz kavrulunca ıspanakları ekleyiniz.
3. Tencereye sütü ekleyip ısınmasını bekleyiniz.
4. Makarnaları ekleyiniz. Makarnaların üzerini hafif geçecek kadar su ekleyiniz. Bunu dikkatli bir halde ekleyiniz zira makarnayı süzmeyeceğiz.
5. En son tuzunu ve istediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.
6. Makarnanız piştiğinde isterseniz içine biraz kaşar peyniri ek edebilirsiniz.