Püreli Tepsi Köfte Tanımı, Nasıl Yapılır? (Videolu)
Üretimi pratik ve büyük küçük herkesin yerken çok keyifli olacağı cinsten. Köfte ve patates püresi bir ortada. Karşınızda: Püreli tepsi köfte tanımımız.
Püreli Tepsi Köfte Tanımı İçin Malzemeler
-
500 gram dana kıyma
-
1 adet rendelenmiş soğan
-
2 yemek kaşığı galeta unu
-
1,5 çay kaşığı tuz
-
1,5 çay kaşığı kimyon
-
1 çay kaşığı kekik
-
1 avuç doğranmış maydanoz
-
1 çay kaşığı karabiber
-
1 adet yumurta
Üzeri için:
-
1 büyük uzunluk kase patates püresi
-
1,5 su bardağı kaşar peyniri
Tepsi için:
-
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Püreli Tepsi Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Tüm köfte gereçlerini bir kabın içerisine alın ve güzelce yoğurun.
-
Seramik tepsinizi ya da fırın kabınızı fırça yardımıyla yağlayın. Akabinde köfte harcınızı güzelce yayın.
-
190 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Çıkarıp üzerine patates püresi ve kaşar peyniri rendesi ek edin.
-
Ardından tekrar 190 derecede 15 dakika pişirin. Çıkarıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.
