Salçalı Öğrenci Makarnası
Tadını asla diğer yerden alamadığınız enfes bir makarna tanımımız var! Gereçler hazırsa sizi mutfağa kadar alalım. Ellerinize sıhhat.
Salçalı Öğrenci Makarnası Tanımı İçin Malzemeler
-
1 paket spagetti makarna
-
8 yemek kaşığı sıvı yağ
-
5 yemek kaşığı salça
-
1 yemek kaşığı tuz
Salçalı Öğrenci Makarnası Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Suyumuzu geniş bir tencerede düzgün kaynatıyoruz. İçine 1 yemek kaşığı tuzu ekliyoruz.
-
Kaynayan suyun içerisine makarnaları kırmadan atıyoruz.
-
1 dakika yumuşamasını bekleyip karıştırıyoruz. Suyuna yağ eklenmiyor.
-
Makarnaların güzelce piştiğinden emin olmalıyız, asla canlı kalmamalı, hamurda olmamalı.
-
Makarnaları süzdükten sonra üzerinden soğuk ya da sıcak su geçirmiyoruz. Fakat çok pişirdiyseniz soğuk su dökebilirsiniz.
-
8 yemek kaşığı sıvı yağ eklediğimiz tenceremize 1 dakika ısıttıktan sonra salçamızı ek edebiliriz. Yaklaşık 2 dakika kavuruyoruz.
-
Kavurduğumuz salçamızın içine makarnaları atıyoruz ve tencerenin tam ortasında yuvarlak çizecek halde süratlice daireler çiziyoruz.
-
Karıştırma biçimi çok değerli ezmeyin makarnaları. 10 dakika kapağı açık bir biçimde dinlendirin. Afiyet olsun.
