Sebzeli Makarna
Makarnayı bir de bu tarifimizle deneyin. Vazgeçemeyeceksiniz. Mantar ve sebzelerle lezzetlenen bu makarna çok fakat çok lezzetli.
Sebzeli Makarna Tanımı İçin Malzemeler
-
1 paket makarna
-
1 adet soğan
-
2 diş sarımsak
-
3 adet mantar
-
3 adet sivri biber
-
1 kase domates sos
-
1 tatlı kaşığı salça
-
1 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı
-
1 çay kaşığı tuz
-
1 çay kaşığı karabiber
-
1 çay kaşığı pul biber
Sebzeli Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Öncelikle mantarları temizleyip dilimliyoruz. Tencereye sıvı yağ koyup, mantarları çeviriyoruz.
-
Suyunu çekince küçük küçük doğranmış soğanları, sarımsakları ekliyoruz. Soğanlar pembeleşince, sivri biberi doğrayıp ekliyoruz.
-
Ardından salçayı ve domates sosumuzu ekleyip tuzunu, biberini ekliyoruz.
-
Makarnaları karıştırıp, üzerini iki parmak geçecek kadar kaynar su koyuyoruz. Sıyunu çekince kapatıyoruz.
-
Demlenince servis tabağına alıp, kıyılmış maydanoz ile süslüyoruz. Afiyet olsun
