Tavuklu Pestolu Makarna
Biz bugün herkesin yapabileceği tavuklu pesto soslu nefis bir makarna yapacağız. Siz de makarna sevginizi bu tanım ile herkese gösterin.
Tavuklu Pestolu Makarna Tanımı İçin Malzemeler
-
1 paket fettucine makarna
-
2 parça tavuk göğsü
-
2-3 tatlı kaşığı pesto sos
-
1 paket süt kreması
-
1 yemek kaşığı tereyağı
-
1 tatlı kaşığı tuz
-
1 çay kaşığı karabiber
-
1 tatlı kaşığı (silme) zerdeçal
-
2 yemek kaşığı parmesan peyniri (veya kaşar)
Tavuklu Pestolu Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Tencereye suyu koyup kaynatın. Kaynayan suya tuz ve zerdeçal ekleyin. 1 dakika sonra makarnayı suya atarak paket üzerindeki müddette haşlayın.
-
Bu ortada tavuk göğsünü istediğiniz boyutta doğrayın. Ben küp küp ve küçük doğradım. Tavaya tavukları koyup ocağın altını açın. Üzerini kapatıp kendi suyunu salıp yine çekerek pişmesini bekleyin.
-
Pişen tavuklara tereyağını ekleyerek kavurun. Sonra pesto sosu ekleyip üzerine kremayı ek edin.
-
Tuz ve karabiberi de ekleyin. Haşlanan makarna suyundan bir kepçe sosa ekleyin. Ve parmesan peynirini de ek edin. Makarnaları da süzerek sosun içinde biraz daha pişirin. Afiyet olsun.
