Tarhana Çorbası
Tarhana çorbası tanımı ile şifaya doyacak, hasta olduğunuz vakitlerde kendinizi güzelleştireceksiniz. Mutfak sizi bekliyor…
Tarhana Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
-
2 yemek kaşığı tarhana
-
4 su bardağı su
-
1 diş sarımsak
-
1 tatlı kaşığı salça
-
2 çay kaşığı tuz
-
1 adet bulyon
-
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Öncelikle tenceremize tarhanamızı koyarak üzerine suyunu ekliyoruz.
-
Biraz karıştırıp, 30 dakika bekletiyoruz.
-
Sarımsağı rendeliyoruz, bulyonu da atıyoruz. Salçasını ve sıvı yağını ekleyip, orta ateşte kaynayıp kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
-
Kaynamaya başlayan çorbamızın altını kısıp 10 dakika kadar kaynatıp, tuzunu ek edip, altını kapatıp, servise sunuyoruz. Afiyet Olsun.
