Tavuklu Kış Çorbası
Bir kez denedikten sonra vazgeçemeyeceğiniz, üşenmeden yapabileceğiniz bir çorba tanımı bu. Bol limonlu olarak tüketiniz.
Tavuklu Kış Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
-
1 adet tavuk but eti
-
3 yemek kaşığı sıvı yağ
-
1 yemek kaşığı salça
-
1 çay kaşığı nane
-
1,5 çay bardağı tel şehriye
-
1 adet limonun suyu
-
1,5 litre su
Tavuklu Kış Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Tencereye yağımızı alalım. Tavuk modülünü atıp artlı önlü güzelce kızartalım. Salçamızı ekleyip 2 dakika kavuralım. Naneyi ekleyip 1-2 çeşit karıştırdıktan sonra suyumuzu ekleyelim.
-
Kaynadıktan 10 dakika sonra şehriyeyi koyup 7 ile 10 dakika ortası kaynatalım.
-
Limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatıp ocağın altını kapatıp servise sunabiliriz. Şifa olsun.