Yayla Çorbası
Kaşık kaşık içeceğiniz enfes bir çorba tanımımız var! Yayla çorbası tanımı ile damakları şenlendireceksiniz. Mutfağa kadar geçin.
Yayla Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
-
1/2 çay bardağı yarma
-
1/2 çay bardağı nohut
-
1 kase yoğurt
-
1 adet yumurta
-
1 yemek kaşığı un
-
1 yemek kaşığı sıvı yağ
-
1 tatlı kaşığı nane
-
1 tutam tuz
Yayla Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Ben yarmayı bir gece evvelden ıslamıştım, siz gün içerisinde yapacaksanız şayet yarmayı haşlayabilirsiniz.
-
Tencereye, yoğurt, yumurta ve un koyarak çırpalım.
-
Üzerine 1 litre su ekleyerek karıştırmaya devam edelim.
-
Çorbamızın kesilmemesi için daima karıştırmamız gerekiyor.
-
Çorbamız kaynamaya yakın yarmaları atalım.
-
5/10 dakika kaynatıp altını kapatalım. Afiyet olsun.
