Domatesli Pirinç Çorbası
İçerisine acı biberin çok yakışacağı epeyce pratik ve mis kokulu bir çorba tanımımız var! Domatesli pirinç çorbası tanımı sizlerle..
Domatesli Pirinç Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
-
4 adet doğranmış domates (ya da 4 su bardağı konserve domates)
-
1 diş sarımsak
-
1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
-
1 çay bardağı pirinç
-
1 çay kaşığı karabiber
-
1 çay kaşığı tuz
-
1/2 yemek kaşığı tereyağı
-
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1 litre su
Domatesli Pirinç Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
-
Tencereye yağı ve sarımsağı ekleyin. Biraz kavrulduktan sonra salçayı ek edin ve kavurmaya devam edin.
-
Üzerine domatesleri de ek edin ve karıştırmaya devam edin.
-
Üzerine suyu da ek edin ve pirinçleri ekleyin. Pirinçler pişene kadar karıştırarak pişirin.
-
Biraz kaşar peyniri ile sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
