Maş Fasulyesi Çorbası
Maş Fasulyesi Çorbası Tanımı İçin Malzemeler200 gram maş fasulyesi (bir gece evvelden 8-10 saat suda bek3 yemek kaşığı zeytinyağı2 silme...
Maş Fasulyesi Çorbası Tanımı İçin Malzemeler200 gram maş fasulyesi (bir gece evvelden 8-10 saat suda bek3 yemek kaşığı zeytinyağı2 silme...
Tavuklu, Arpa Şehriyeli Çorba Tanımı İçin Malzemeler180 gram arpa şehriye1 adet orta uzunluk kuru soğan1 adet orta uzunluk domates2/3 çay...
Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler1 litre kemik suyu (uzun mühlet ağır ateşte kaynamış)200 gram yoğurt50 gram un70 gram urfa yağı1/2...
Tavuk Dünyası Şefin Tavası Tanımı İçin MalzemelerTavuk Dünyası Şefin Tavası İçin:2 adet tavuk göğsü6-7 adet arpacık soğan2 adet yeşil biberTavuk...
Fırında Hindi Dolması Tanımı İçin MalzemelerFırında hindi dolmasının sosu için:1 adet bütün hindi1 çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı salça2...
Hindi Külbastı Tanımı İçin Malzemeler4 adet hindi göğüs1 tatlı kaşığı salça3 yemek kaşığı zeytinyağı2 diş sarımsak1 tatlı kaşığı tatlı toz...
Pratik Tavuk Kokoreç Tanımı İçin Malzemeler1 adet tavuk göğsü1 adet domates1 adet çarliston biber3 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı kırmızı...
Tavuklu İçli Köfte Tanımı İçin MalzemelerTavuklu iç köftenin iç harcı için:2 adet tavuk göğsü3 yemek kaşığı tereyağı1 çay kaşığı tuz1...
Piliç Emense Tanımı İçin Malzemeler500 gram tavuk göğsü300 gram kültür mantarı1 paket sıvı krema1 adet soğan1 çay kaşığı köri1 çay...